単一等級技能士（国家資格）を有する麺師が、伝統の業「手延べ製法」で熟成と引き延ばしを繰り返し、30時間以上をかけて製麺しています。

厳選された小麦粉に、石臼挽き”国産新そば粉”と、”自然薯”を独自で配合。

麺と相性の良い和風そばだし付きなので、届いてすぐに調理できます。

お口に広がる上品な風味と、手延べならではのモチモチ食感をお楽しみください。

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※寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書等の書類は、返礼品とは別に郵送いたします。

名称 手延べ自然薯そば＜250g＞和風だし付 原材料名 麺：小麦粉、そば粉、食塩、自然薯粉末、食用植物油 そばだし：〈粉末〉食塩、ぶどう糖、風味原料(鰹節、いりこ、貝エキス、昆布、かつおエキス)、砂糖、食用植物油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、（一部に小麦を含む） 〈液体〉醤油、発酵調味料、蛋白加水分解物、鰹節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、（一部に、小麦を含む） アレルギー表示 小麦・そば 内容量 ・麺250g（50g×5束） ・和風だし85g（17g×5袋） 1食分の目安 ・具材入：麺1～1.5束・スープ1袋・お好みの具材 ・麺のみ：麺2束・スープ1袋 賞味期限 約500日 （和風だし基準） 事業者名 川上製麺 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

手延べ自然薯そば〈250g〉和風だし付（蕎麦）川上製麺

• 商品価格：2,000円
• レビュー件数：16件
• レビュー平均：4.31（5点満点）
• ショップ　　：長崎県南島原市